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zoom RSS 徒然食道楽日記「神戸にしむら珈琲 阪急前店」兵庫県 中四国関西旅行4日目

<<   作成日時 : 2017/12/27 22:52   >>

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中四国関西旅行4日目。
4日目は、私のコレクション、風月堂のゴーフル缶を買いに、風月堂本店に行ったり、ゆざわやのでっかい手芸ビルに行って、布を買いまくったりと、三宮界隈でショッピング
ランチは、神戸に行ったら、必ず立ち寄る神戸にしむら珈琲店に行こうということになり、三宮駅に近い神戸にしむら珈琲店 阪急前店に行くことになりました
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店内に入ると、まずはケーキのショーケースがあり、色んな種類のケーキがキラキラしていて、ランチに来たけど、絶対にケーキも食べようと決心した次第
詳しくはわからんけど、1階は喫煙コーナーでした。
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地下もあるけど、地下は禁煙なんかも?? 地下にトイレがあるんだけど、地下に行った時に誰もたばこを吸っていなかったし。

とりあえずランチランチ〜
色々悩んだけどパスタセット(1350円) (スープ、サラダorパン、デザート、コーヒー)から選ぶことにしました。
パスタの種類は3種類。
トマトソースでモッツァレラ、炙り生ハム、ルッコラのパスタ
和風だしのペペロンチーノでパンチェッタ、ミニトマト、カイワレのパスタ
季節のメニュー


季節のメニューがカボチャのクリーミースパゲティだったので、カボチャ好きの私は迷わず季節のパスタに決定
セットのサラダはこちら。
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スープは結構、美味しかった。
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そして、こちらがカボチャのクリーミースパゲティ
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カボチャ風味のクリームはサラサラ系。
パスタがちょっとやわらかめだったのが残念だったけど、普通に美味しかったです。
デザートはパンナコッタで、さっぱりとしたデザートだったので、これは、新たにケーキが注文できるって胃袋の承諾が出た感じ
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もう1品はチキンのオムライス(1350円)
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地鶏地玉子を使用し、サラダとコーヒーを添えたセットです。
ドミグラスかケチャップが選択できるみたいで、これはケチャップのオムライス。
サラダとスープは同じものだったので、省略〜。

さて...
食後のデザートは栗とショコラのクグロフ
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贅沢なほどたっぷりの渋皮栗を生地に練り込んだショコラ生地のしっとりとしたクグロフです。
クグロフって、お寺の鐘のような形の見た感じはスポンジケーキっぽいようなイメージがあるけど、ショコラになると思っているクグロフとは全くイメージが違って見えますね
栗というよりは、やっぱりショコラメインのケーキで、濃厚でシットリとした、結構な甘めのケーキでした
渋めのアメリカンコーヒーと美味しく頂きましたわぁ
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コーヒーは、全国的に名高い銘水「宮水」を酒造会社の井戸より汲み上げて使用されていて、強すぎない適度な硬度が珈琲をまろやかな味わいになっているそうです
豆も適度な乾燥状態までエージングされ、毎日必要分だけを焙煎されているという、コーヒー好きならたまらないこだわりようね〜

もう1品は前も食べたことがあるモンブラン
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上質な栗の風味を生かすためマロンクリームに生クリームやお酒を使わずに仕上げました。
いつ見ても、御立派なモンブランでございます

にしむら珈琲店に来たら、神戸に来たな〜っていう実感がめっちゃわいてくるんじゃけどね
今回は、思いきって、にしむら珈琲店のカップをお買い上げして帰った次第。
確か、有田焼らしいよ〜
うちでコーヒーを飲む時は、気分だけでも、にしむら珈琲にいるような感じになるかも〜。


にしむら珈琲 阪急前店
神戸市中央区北長狭通1-2-22
078-332-5727
9時〜23時30分

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