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Junkie's 徒然ブログ

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広く浅くそして時々深く書き綴った「温泉」「食い処」「釣り」「手作り」ネタのブログです。
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徒然食道楽日記「SAKANAYA」広島県西区
徒然食道楽日記「SAKANAYA」広島県西区 個人的にすごく気に入っているイタリアンは最近はもっぱらSAKANAYA。 ピザもパスタもリゾットもどれをとっても本格的かつ、新鮮な魚介を使われていてとにかく美味しい てことで、今回はランチ時にSAKANAYAに行って来ました〜行った時間は、14時くらいだったので、人は少な目だったので、ラッキーでした 前も書いたけど、今回もランチセットの説明をば ...続きを見る

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2017/11/21 22:56
徒然食道楽日記「牛麺大王 アルパーク店」
徒然食道楽日記「牛麺大王 アルパーク店」 なんと、アルパーク東棟にある韓国料理屋のチェゴヤが閉店していて、ラーメン屋さんになっていました。 その名も牛麺大王。何だか、台湾とかにありそうな名前のラーメン屋さんじゃね。 牛骨からスープを採ったらしいので、スープがかなり美味しそうな雰囲気。 早速、入ってみました〜 14時過ぎていたからか、店内はガラガラ。まぁ、平日のアルパーク自体、大体ガラガラだけど...。 ...続きを見る

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2017/11/20 22:55
徒然食道楽日記「廿日市巴里食堂」廿日市市
徒然食道楽日記「廿日市巴里食堂」廿日市市 廿日市巴里食堂のオーダービュッフェに張り切って行って来ました〜夜の巴里食は、お昼と比べると、人は少な目なので、予約でいっぱいでない限り、満席でお断りということはないので安心でございまする ...続きを見る

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2017/11/18 22:58
徒然釣り日記「岩国木工の波止でチヌ釣り」
徒然釣り日記「岩国木工の波止でチヌ釣り」 稲さんと、近場で釣りをしようや〜という話になり、稲さんが釣り場を吟味するから、しばしお待ちを...と、数日待っていたら、釣行日は風が強いから風裏にも行ける宇品護岸にしようと提案してきました。 宇品護岸は、前にジャイアン、稲さんと3人で行った時も釣れなかったし、何だか微妙なね〜と話していたけど、まぁ、釣れんかったら場所移動じゃとということになり、結局、宇品護岸に決定 釣行当日、待ち合わせをした時に、稲さんが、やっぱ宇品はやめようと宇品は廃案に。 西方面に向かい、良さそうなとこがあったら竿を... ...続きを見る

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2017/11/17 22:50
徒然カレー日記「ヴァンラーレ八戸カレー」青森県
徒然カレー日記「ヴァンラーレ八戸カレー」青森県 青森県に旅行に行った時に、八戸駅のでっかいお土産屋さんでゲットしたヴァンラーレ八戸カレーです ...続きを見る

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2017/11/16 20:23
徒然料理日記「ちぎりパン」
徒然料理日記「ちぎりパン」 病院の待合で雑誌を読んでいる時に発見したレシピです。 ...続きを見る

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2017/11/15 22:46
徒然食道楽日記「割烹 福源」山口県
徒然食道楽日記「割烹 福源」山口県 前々からジャイアンが岩国で美味しいフグ料理を提供してくれるところがあるって言っていたんだけど、その日突然、フグに行くから予約をしてくれという指令が入りました フグ料理って、山口に旅行した時に宿泊した旅館で唐揚げとか刺身なら食べたことあるけど、専門店は初めて お昼前に予約の電話したら、実はすでに予約はいっぱいだったみたいだけど、2人キャンセルが入ったらしく、その人たちがフグコースだったので、お1人様1万円くらいのフグコースのみ提供できるそうな 1万円と聞いて、私は青ざめたけど、ジャイア... ...続きを見る

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2017/11/14 22:45
徒然食道楽日記「羅漢食堂」廿日市市
徒然食道楽日記「羅漢食堂」廿日市市 小瀬川温泉でうどんを食べようと吉和方面に向ったら、なんと小瀬川温泉は残念な定休日 てことで...そのまま山を登って行ったら、どこか食べるところがあるじゃろーと、登って行ったら道の駅スパ羅漢に到着。 とりあえず、スパ羅漢で何か食べようか...という話になり、スパ羅漢の中にある羅漢食堂でランチをすることになりましたうちからそんなに遠くないけど、スパ羅漢でソフトクリーム以外に何かを食べるのは初めて。 ...続きを見る

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2017/11/13 22:58
徒然食道楽日記「肉バル パライソ」広島市中区
徒然食道楽日記「肉バル パライソ」広島市中区 広島市内に献血に行った帰りに、血の気を補充ということで肉を食べようということになり、以前に行ったことがある豚肉料理屋に行こうと思ったら、なんと閉店していたという でも、どうしても肉が食べたかったので、肉料理のお店を求めて、しばし彷徨った場所は、本通り電停近く。 ダイコクドラッグの側にある肉バル パライソ。お店の前に、料理写真が置いてあったけど、求めていた肉料理のお店っぽいね〜 店内は縦に長い作りで満席だったので、客席は撮らなかったけど、落ち着いた赤色の壁に木目の調度品で落ち着いた雰囲気... ...続きを見る

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2017/11/12 22:55
徒然お出掛け日記「秋の宮島観光」
徒然お出掛け日記「秋の宮島観光」 どんだけ宮島書いとるんね〜って話だけど... 秋の宮島って、あっという間に終わるから、一気に書いてしまうざんす〜 年に何回か、両親と宮島の大聖院に参拝していて、今年の秋の部も大聖院参拝に行って来ました 紅葉谷がの紅葉が紅葉モードに入ったら、宮島のツーリスト人口はものすごいことになるので、ちょうど紅葉谷の紅葉が真っ赤になる前にささっと入って来た次第。 まずは、宮島口のフェリー乗り場前のもみじガーデンの中にあるたのきゅうでお好み焼きを食べて腹ごしらえお好み焼きでお腹も心も大満足したら、... ...続きを見る

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2017/11/11 22:39
徒然食道楽日記「sarasvati(サラスバティ)」宮島
徒然食道楽日記「sarasvati(サラスバティ)」宮島 宮島の中でもトップクラスで人気のカフェサラスバティに厳島神社参拝の後に寄りました 外観写真は、お店を出る時に撮ったもので、人が並んでいるけど、私たちが行った時は、ちょうどテーブル席が何席かあいている感じでラッキーでした1階も座れないことはなかったけど、2階に行ったことがなかったので、今回は2階に行ってみました 階段を登ったら、めっちゃおしゃれな空間が...窓際なんか、こんなにいい雰囲気窓の外は、古き良き宮島...みたいな感じだけど、実際は観光客でワチャワチャしてるような道路だけどね... ...続きを見る

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2017/11/10 22:52
徒然食道楽日記「瑠羽樹(るうじゅ)」宮島町
徒然食道楽日記「瑠羽樹(るうじゅ)」宮島町 宮島特集は続くよ〜 ランチは、小綺麗なところで食べたいね〜と、話していて、探してみたけど、観光シーズンのため、外人さんでごった返し、もしくは閉まっているかで、なかなか気の利いたところがなく... ハングリーゲージマックスのおやびんが、もうどこでもいいから入ろうやぁと言い始めました。 そして、道から外れたところにあるちょっと読み方が難しい瑠羽樹(るうじゅ)に飛び込むことになりました。外にある料理の写真を見る限りでは、穴子の専門店っぽい?? 店構えは、外でテイクアウトで料理を販売していたり... ...続きを見る

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2017/11/09 22:46
徒然食道楽日記「牡蠣祝」宮島町
徒然食道楽日記「牡蠣祝」宮島町 前回、おのぼり全開で書いた、着物で宮島うろつきの巻。 今回は、宮島で食べたもんを色々と紹介〜 まずは、写真スポットらしい牡蠣祝から。 牡蠣祝へ行くには、千畳閣の裏にある階段を降りて、茶店の前を通過。 そして、細い路地を登って行ったら、古い門構えが見えてきます。早速、門をくぐってみると、雰囲気のいい古民家がありました。 今流行りの古民家改装カフェですねーー。 そういえば、おやびんが、宮島の古民家を買って、お店を開きたいって話してて、2人で宮島の古民家情報を見てみたけど、宮島の古民家は... ...続きを見る

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2017/11/08 22:59
徒然お出掛け日記「着物を着て宮島観光」
徒然お出掛け日記「着物を着て宮島観光」 秋の宮島に着物を着て歩いて宮島を満喫しようやぁと、おやびんとそんな話になり、快晴の着物日和の日に宮島に行くことになりました〜着物は、宮島口にみやじま小町という着物レンタル&着付け屋さんがあり、おやびんが速攻で予約を入れてました ...続きを見る

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2017/11/07 22:47
徒然釣り日記「似島の磯でチヌ釣り」
徒然釣り日記「似島の磯でチヌ釣り」 稲さんが、数年ぶりに大会に復活するという話になり... 以前はたまーーに大会に出ていたりしたけど、少人数でのんびり釣りをして、魚を持って帰って食べる方に楽しみを覚えてしまったため、とんと大会からは遠ざかったいた私だけど、稲さんから、申し込んどいたよ〜と、申し込みが始まった時点で、稲さんが2人分申し込みをしたらしく、どうやらほんまに出るという方向になってしまい、そして、台風のため延期になった大会が11月4日に開催されました。 5時半に、かめやで稲さんと待ち合わせをし、2台で吉島のボートパーク広... ...続きを見る

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2017/11/06 22:52
徒然お出掛け日記「ハロウィンの宮島観光」
徒然お出掛け日記「ハロウィンの宮島観光」 ちょっと前の話だけど... 岩手県から、ファミリーが遠路はるばる宮島観光に来たので、宮島案内 日本列島は台風通過で、広島は台風からはそれていたけど、それでも、風と土砂降り具合はハンパなし。 そんな中、フェリーに乗り込みました。 さすが、観光地宮島。 こんな天気でも、観光客の数は結構なもんでした 表参道商店街は人もみれだったし、さすが秋の宮島は大人気ね〜。 ...続きを見る

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2017/11/05 22:56
徒然食道楽日記「うどん よねだ屋」安芸郡熊野町
徒然食道楽日記「うどん よねだ屋」安芸郡熊野町 熊野で仕事だった時に、県道174号線沿いでふとよねだ屋見かけて、うどんが食べたい気分だったのでそのまま駐車場へ〜真新しい店内はテーブル席とカウンターがあり、店内左側に、別室みたいなところがありテーブル席がさらにありました。うどん専門店だけあって、うどんの種類は豊富。 テーブルによねだ屋のこだわりを書いたものが置いてありました。 ...続きを見る

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2017/11/04 22:44
徒然料理日記「さつまいもの揚げ餅」
徒然料理日記「さつまいもの揚げ餅」 秋はほんとにかぼちゃとさつまいもを毎日食べたくなるのはなんでかね〜〜 もちもちほくほく熱々の一度食べたらまたすぐに食べたくなるさつまいもの揚げ餅です。 ...続きを見る

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2017/11/03 22:32
徒然食道楽日記「合正ガーデン」江田島市
徒然食道楽日記「合正ガーデン」江田島市 おやびんと、江田島ドライブに行った時に何度か立ち寄ったけど、不定休のため、毎回撃沈をくらっていた合正ガーデンがある日寄ってみるとなんと、開いていました 合正ガーデンは、沖美町の海岸線沿いを走っていると、穴子丼っていうのぼりがワラワラと立っているので、すぐにわかると思います。 お店に行くには急坂を登らないといけないので、ちょっと戸惑ってしまうかも... 急坂を登ったら、何ヵ所か駐車場があり、坂を上って瞬時に判断して駐車する感じ。お店は坂を登ってすぐのところにあります。席につく前に、料理を... ...続きを見る

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2017/11/02 22:45
徒然料理日記「バンヤーロンコアイモン/Banh da lon khoai mon」ベトナム
徒然料理日記「バンヤーロンコアイモン/Banh da lon khoai mon」ベトナム ベトナム旅行に行った時に食べたバンヤーロンコアイモン。 ペトっとしたういろうみたいで、ココナッツとタロイモの優しいベトナムスイーツで、その後、日本では当然食べることはできなかったんだけど... なんと、レシピを入手しましたっ タロイモは入手が難しいので、里芋で代用です材料 タロイモ(里芋) 150g 水         1カップ 砂糖        1 1/2カップ 上新粉      1/2カップ 片栗粉      1 3/4カップ ココナッツミルク 2 3/4カップ ... ...続きを見る

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2017/11/01 22:51

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