徒然料理日記「アボガドのディップ」

自宅ランチ、お酒のつまみに重宝してるアボガドディップです。
お好みでマヨネーズとかレモン汁の分量は変えた方がいいと思いますよ。
アボガドは熟れてないと、つぶす時に大変です。


材料

アボガド....................1/2
マヨネーズ................大さじ２
レモン汁...................小さじ２
塩・こしょう...............少々

①　アボガドをか木ベラかすりこぎでペースト状になるまでつぶす。

②　①にマヨネーズ・レモン汁・塩・こしょうを入れて、混ぜ合わせて出来上がりっ

画像の写真の使ってる入れ物が小さすぎて作りにくかったです...
入れ物には余裕を～～