徒然食道楽日記「Wrap & Roll」ベトナム旅行最終日

ベトナム旅行最終日は..
朝は割と遅めの目覚めで、ボーーっとした頭で朝食会場へ。
ホワイトロータスホテルの朝食は、ちょいちょい内容が変わるバイキングなので飽きがこないんよね。
おばちゃんが作るフォーも毎回トッピング違うし。
コーヒーも美味しいし。
だらだらしながら、午前中は街をぶらぶら。
朝がのんびりだったので、ぶらぶらしていたらあっという間にランチライム。
朝食をしっかり取ったけど、定時になるとお腹に何か入れたくなる衝動...。
ランチはホテルから近い通りにあるWrap & Roll (ラップ&ロール)へ。

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外観もだけど、店内ポイントポイントに緑を置いた爽やかな感じのお店じゃねー

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Wrap & Roll は、その名の通り、包んで巻いて系料理の専門店。
ベトナムの南部・中部・北部までの春巻き40種類近くがラインナップ。
ベトナムっていったら、生春巻きのイメージあるけど、生春巻き以外にも蒸したもんや揚げたもんなどあり、こりゃベトナム人もトライしてみたいお店じゃろーー。
てことで、後から続々と客が入ってきたけど、ほぼ全員ベトナム人だったと思う。

まず注文したんはDIA CUON 3 V! (Three Flavours of Viet Nam Platter / ベトナムの味3種類集めた大皿)(89ドン/約409円)

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ベトナムの味3種類って書いてあったけど、私は茶色のやつしかトライせんかった。
ピーナッツっぽい味がしたな、茶色は。
野菜入り生春巻きと米粉麺みたいなんが入った生春巻き、あとははんぺんみたいなんを揚げたやつとミートボールみたいなん。
どれも味は素材の味しかないので、ソースで決まる感じじゃね。
こういうのが好きだわーー。

もう1品はBANH XEO (Crispy Vietnamese pancake with prawns, pork, beansprouts & mushrooms / エビ、豚肉、モヤシとマッシュルームが入りのサクっとしたベトナム風パンケーキ)(99.000ドン/約455円)。

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フォー、バインミーと並んで、食べておきたいベトナム料理の一つだったバインセオでございます。
ベトナム風お好み焼きって言われてるんだって。
なんとなく黄色っぽいのは皮に使用されている大豆の色らしい。
皮までヘルシーなり。
スイートチリに近いソースをちょっと付けて、パリっと外側からの皮から頂きました。
なんとなく大豆の風味があるね。
素材の味好きな私にはぴったり。
油っぽくないし、これなら3枚はいけるね。

ドリンクはFは毎度毎度のビールだけど、私はちょっと変わり種のこちらを注文。

SUONG SA HAT LUU(Rainbow sweet soup / 虹色の甘いスープ)(29.000ドン/約133円)

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スイーツのページにあったけど、スープって書いてあるねー。
何か細切りゼリーというか寒天みたいなんが入っていて、生クリームと混ぜて頂きました。

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ドリンクやスープというよりは、やっぱスイーツじゃね。ゼリー系の。
結構甘いわ。そりゃスイーツじゃし。

Wrap & Roll、割と人気みたいで、他の国にも支店が出店するような勢いらしいです。日本出店の話はまだ聞いてないけど、武漢ウィルスに負けず、じゃんじゃん世界で稼いで、日本にも上陸して欲しいわーー。

Wrap & Roll
97b Nguyen Trai St,Dist1,HCM City
08-3925-3639
10時30分~22時30分
定休日:テトホリデー(旧正月)

そうそう。
ランチの前にちょっと立ち寄ったお気に入りのお店のサイゴンキッシュ(Saigon Kitsch)の紹介をば。

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今回で3度目の入店のような気がする...。
サイゴンキッシュは、ベトナムプロパガンダアートグッズやベトナム陶器、ベトナム刺しゅうグッズなどなど、ちょっくらおしゃれなベトナム土産のほとんどをカバーしているような気がするよー。
サイゴンキッシュのオリジナル商品はサイゴンキッシュのタグが付いてるし、どいうせならオリジナルグッズがいいよねー。

私の一番のお気に入りは飼料袋を使用したバッグや雑貨類。
なにせ魚の柄が多いんよねーー

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この持ち手なしの魚柄の入れ物はアイロンかけるもん入れに使っとります。
内側もちゃんと別のもんでカバーしてありめっちゃ頑丈っす。

ゲットしたんはこれくらいの小さい魚柄ポーチ。

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これも内布がしっかりと縫いこまれているのでめっちゃ頑丈なんよー。
トートバッグも買ったよ。

サイゴンキッシュは2階、3階があり、2階はTシャツや食器、3階にも食器や穀物系バッグのでかい版のボストンバッグなども置いてたなー。
食器も今風のおしゃれな食器やバンブー素材使用の軽い食器など色々。
陶器だと、カトラリー系がめっちゃかわいかった

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魚の柄がかわいいからフルコンプで集めたくなるよねー。
中には、こんなアジアならではのばったスプーンも混在ーー。

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子供の落書きみたいなんから、失敗したドラえもんなど、逆にお土産でウケが良さそうな気にもなるね。
サイゴンキッシュでは、ベトナムならでは柄のTシャツやら飼料袋シリーズやら色々ゲットしたけど、まーーーー、店員のお姉さんたちの愛想の悪いこと。
何をそんなにイラついてるんかわからんくらいふてくされてて、顔はかわいいのに残念なお人だったわ。

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