徒然ラーメン日記「藤原製麺(味噌ラーメン)」北海道

このシリーズ、色々種類がありますが、今回は味噌ラーメンを購入。
購入場所は、なんとなんとのドラッグストアのウォンツ。
ご当地ラーメン、とうとうドラッグストアに進出ですっ
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藤原製麺の麺は生麺を2日かけて乾燥させるため、麺が熟成されてより小麦らしい風味と強いコシが生まれるんですって
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お湯を入れたと同時に味噌のいい香りがほんわか漂ってきます
これは期待大
食べてみて、即席麺とは思えない、麺のコシとスープ。
ラーメン屋で食べたと思うくらい、即席麺を忘れさせられますよ
味噌のスープはコクと深みがあり、最後まで香り豊か。
ドラッグストアで安売りをしていたけど、定価でも絶対に買いな美味しさでした
ただ...私が適当に卵をぶちこんたので、見てくれが悪いから、ラーメンに申し訳ないっ

製造者:藤原製麺㈱
北海道旭川市永山北2条7丁目7番地
0120-26-5485
(土日祝を除く9時~17時9

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