徒然ラーメン日記「屋久島 あごだし豚骨ラーメン」鹿児島県

このラーメンも、鹿児島のドルフィンポートの土産物屋でゲットしました
鹿児島で購入したラーメン数点はどれもイシマル食品のラーメンばっかな気がする...
鹿児島のご当地ラーメンを一括して販売しているんでしょうかね~。
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このラーメンのスープ原料は屋久島産のあご、さば削り節を使用しています
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あーーー、なんとなく海産物の風味が感じられる~
スープも魚介風味で濃厚な仕上がりになっていて、予想した通り、魚介風味の美味しい即席ラーメンでした。

原材料
油揚げめん:小麦粉、ラード、卵粉、食塩
スープ:ポークエキス、あご調味液、みりん、食塩、ラード、醤油、砂糖、ゼラチン、鰹節エキス、カツオエキス、あご、香辛料、さば削り節、酵母エキス、加工でん粉、調味料、増粘剤、酸化防止剤

販売者:イシマル食品有限会社
鹿児島市武1丁目30-10

商品企画・販売元
株式会社 YSフーズ
鹿児島市松原町12-22

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