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zoom RSS 徒然食道楽日記「UCC Coffee Road」兵庫県 中四国関西旅行3日目

<<   作成日時 : 2017/12/26 23:08   >>

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IKEA神戸の裏側に、でっかいUCCのビルがあります
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御立派だこと〜
このビルの1階にコーヒー博物館とUCC Coffee Roadがあり、UCCコーヒーロードでは、本格的なコーヒーが頂けます
以前にコーヒー博物館へは行って、コーヒー博士の認定書ももらって、なんちゃってコーヒー博士になったので...
今回はそのまままっすぐコーヒーロードへGO〜
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店内に入ると、まずは色んなコーヒー豆がずらっと棚に並んでいるのが目にとまります。
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カウンター席に前で、コーヒーを淹れてくれる感じで、サイフォン、ドリップ、コーヒーを挽く機械なんかもあり、本格的な感じね
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カウンター席で、注文したコーヒーが出来上がるのを見るのもいいなって思ったけど、やっぱりコーヒーの木の近くのテーブル席にしました
自分で育てているのもあるかもしれないけど、コーヒーの木って、なんでか知らんけど癒されるんよね〜

コーヒーの種類は、ブレンドから始まり本格的なんや、世界のコーヒーみたいなんとか色々あって悩んだけど...
今回注文したんはカプチーノ(480円)
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コーヒー専門店なので、ちゃんとカプチーノの説明が書いてありました。
濃厚なエスプレッソコーヒーにクリーミーなスチーム・ドミルクをたっぷりと入れた本場イタリアの飲み方です。

ケーキはドリンクとセットで50円引きになります。
てことで、当然、ケーキセットにしました
私が選んだのおはショコラムース(400円から50円引き)
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チョコムースをスポンジで包み、クランチで苦みを効かせました。
確かに、チョコムースの甘さをクランチで緩和してる感じ〜。
しっとりとしたムースにクランチの歯ごたえがあり、大人向けのケーキって感じで、お気に入りケーキに追加

コーヒー通ぶったジャイアンが注文したんはニカラグア(リモンシリョ ナチュラル)(700円)
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ダークチョコのような心地よい苦みと深み、少し時間をおくとマンゴーやレーズンのような重厚な甘味も現れます。
このニカラグアはUCCスペシャリティコーヒーです。
UCCのスペシャリティコーヒーはカップから農園まで全ての工程で、UCCのコーヒースペシャリストが長年培って来た技術で創った香り高い最高のコーヒー
ですって

セットのケーキは3種ベリーのカシスタルト(400円から50円引き)
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つややかに彩る3種のベリー(ラズベリー、ブルーベリー、赤すぐり)を使用したカシスタルト。
このケーキも悩んだんよね〜。
甘酸っぱくて美味しそうじゃもんね。

今回も、美味しいコーヒーを飲みながら、素敵な時間を過ごさせて頂きました〜

UCC Coffee Road
神戸市中央区港島中町6丁目6-2 UCCコーヒー博物館内1F
078-302-8823
10時〜18時(ラストオーダー17時30分まで)
定休日:月曜日(月曜祝日の場合は翌日)・年末年始

IKEAとUCCコーヒーロードを満喫した後は、モザイクへ
モザイクのウッドデッキから神戸ポートタワーを眺めたりとのんびり。
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モザイクで、マーレマーレのショップがあったので、神戸ってことで、ポッコリスニーカーをゲット
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合皮なのが残念だけど、逆に雨の日とかでも気にせず履けるので、その後、旅行やらなんやらで大活躍のマーレマーレのスニーカーでした
前は、そんなにお気に入りのお店がなかったけど、雑貨屋さんもできていたし、結構、色々と楽しめるわ〜、モザイク

この日の夜はモザイクにあるBRASILIANO(ブラジリアーノ)
以前にも行ったことがあるけど、ここに来ると、食道の先端までお肉でいっぱいになりそうなくらい食べてしまうので、大食いの人にはめっちゃお勧めだと思う〜
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