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zoom RSS 徒然カレー日記「心の優しい高野山精進カレー」愛媛県

<<   作成日時 : 2017/05/26 23:02   >>

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高野山のカレーだけど...
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実は、松山市内にある愛媛のアンテナショップでゲットしました
パッケージをよくよく見ると、四国霊場開創1200年というシールが貼ってあります

精進カレーなので、肉・魚・玉葱・ニンニク・化学調味料は不使用なんですって
精進料理って、玉葱とかもダメなんですね〜。
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早速、ありがたく食べてみました
袋からライスにかけた瞬間にスパイスのパンチがすぐに鼻に届きました

食べてみたら...
何だか初めて食べる不思議な感じ。
いわゆる苦いカレー
化学調味料不使用だから、スパイスをぶちこんで素材だけで作るとこんな感じなんでしょうね。
サラサラのカレーで、食べるとポカポカとかなり温まりました。
確かに、体にも優しいカレーだな...と思った次第

原材料
野菜(人参、しいたけ)、こんにゃく、小麦粉、大豆、昆布エキス、高野豆腐、醤油、生姜、トマトピューレ、砂糖、ココナッツミルクパウダー、クミンパウダー、コリアンダー、ウコンパウダー、ガラムマサラ、食塩、酵母エキス

製造者:(株)キャニオンスパイス
     大阪府泉南市りんくう南浜4−15
企画・販売元:(株)オンリーワン  
     大阪市中央区本町2−3−4
監修:高野山真言宗 総本山金剛峯寺内こうやくん商品化プロジェクト

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